-
FDA žádá o financování dohledu nad bezpečností potravin
Minulý měsíc americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) oznámil, že v rámci prezidentova rozpočtu na fiskální rok 2023 požádal o 43 milionů dolarů na další investice do modernizace bezpečnosti potravin, včetně dohledu nad bezpečností potravin lidí a krmiv pro domácí zvířata. Excernátor...Přečtěte si více -
Detekce cizích předmětů Soulad s Kodexy maloobchodní praxe pro bezpečnost potravin
Pro zajištění nejvyšší možné úrovně bezpečnosti potravin pro své zákazníky zavedli přední maloobchodníci požadavky nebo kodexy praxe týkající se prevence a detekce cizích předmětů. Obecně se jedná o vylepšené verze stan...Přečtěte si více -
Kontrolní váhy Fanchi-tech: využití dat k minimalizaci rozdávání produktů
Klíčová slova: Kontrolní váha Fanchi-tech, kontrola produktu, nedoplnění, přeplnění, rozdávání, objemové šnekové plničky, prášky Zajištění toho, aby hmotnost konečného produktu byla v přijatelných min/max rozmezích, je jedním z kritických výrobních cílů pro potraviny, nápoje, farmacii a související komp...Přečtěte si více -
Jak vyrábět bezpečné krmivo pro zvířata?
Již dříve jsme psali o současné správné výrobní praxi, analýze rizik a preventivních kontrolách na základě rizik pro lidskou výživu amerického úřadu pro potraviny a léčiva (FDA), ale tento článek se zaměří konkrétně na krmiva pro zvířata, včetně krmiva pro domácí zvířata. FDA už roky uvádí, že federální...Přečtěte si více -
Techniky kontroly produktů pro zpracovatele ovoce a zeleniny
Již dříve jsme psali o problémech s kontaminací pro zpracovatele ovoce a zeleniny, ale tento článek se ponoří do toho, jak lze technologie vážení a kontroly potravin přizpůsobit tak, aby co nejlépe vyhovovaly potřebám zpracovatelů ovoce a zeleniny. Výrobci potravin musí...Přečtěte si více -
Pět hlavních důvodů, proč zvážit integrovanou kontrolní váhu a systém detektoru kovů
1. Nový kombinovaný systém upgraduje celou vaši výrobní linku: Bezpečnost potravin a kvalita jdou ruku v ruce. Proč tedy mít novou technologii pro jednu část řešení kontroly výrobků a starou technologii pro druhou? Nový kombinovaný systém vám poskytne to nejlepší pro oba a vylepší váš c...Přečtěte si více -
Výběr správného systému detekce kovů
Při použití jako součást celopodnikového přístupu k bezpečnosti potravinářských výrobků je systém detekce kovů nezbytným zařízením pro ochranu spotřebitelů a pověsti značky výrobců. Ale s tolika možnostmi z...Přečtěte si více
