Nová řada zkušebních vzorků rentgenového záření a systémů detekce kovů schválených pro bezpečnost potravin nabídne odvětví zpracování potravin pomocnou ruku při zajišťování toho, aby výrobní linky splňovaly stále přísnější požadavky na bezpečnost potravin, tvrdil vývojář produktu.
Společnost Fanchi Inspection je zavedeným dodavatelem řešení pro detekci kovů a rentgenovou kontrolu pro průmyslová odvětví, včetně potravin, spustila kolekci zkušebních vzorků schválených FDA, aby se zabránilo kontaminaci potravin materiály, jako je plast, sklo a nerezová ocel.
Vzorky jsou umístěny na potravinářské výrobní linky nebo do produktů, aby bylo zajištěno, že kontrolní systémy fungují správně.
Luis Lee, vedoucí poprodejního servisu Fanchi, řekl, že certifikace FDA, která zahrnuje schválení pro styk s potravinami, se v odvětví zpracování potravin stala nutností.
Certifikace je nejvyšší standard v oboru, dodal Luis.
Poptávka průmyslu
"Jedna věc, kterou lidé v tuto chvíli požadují, je certifikace FDA a to, aby zkušební vzorky pocházely z materiálů certifikovaných FDA," řekl Luis.
„Spousta lidí nezveřejňuje skutečnost, že mají certifikaci FDA.Pokud to mají, tak to nevysílají.Důvod, proč jsme to udělali, byl ten, že předchozí vzorky nebyly pro trh dost dobré.“
„U certifikovaných vzorků musíme tato kritéria splnit, abychom vyhověli požadavkům zákazníků.Potravinářský průmysl vyžaduje používání produktů s certifikací FDA.“
Zkušební vzorky, které jsou k dispozici v řadě velikostí, se řídí mezinárodně uznávaným systémem barevného kódování a jsou vhodné pro použití se všemi přístroji na detekci kovů a rentgenovými přístroji.
U systémů detekce kovů jsou vzorky železa označeny červeně, mosaz žlutě, nerezová ocel modře a hliník zeleně.
Sodnovápenaté sklo, PVC a teflon, které se používají k testování rentgenových systémů, jsou označeny černě.
Kovové, pryžové znečištění
Podle Fanchi Inspection se tento typ praxe stal nezbytným pro zajištění toho, aby kontrolní systémy splňovaly předpisy o bezpečnosti potravin a předcházely potenciálním rizikům pro veřejné zdraví.
Britský maloobchodník Morrisons byl nedávno nucen stáhnout z trhu šarži své vlastní značky Whole Nut Milk Chocolate kvůli obavám, že může být kontaminována malými kousky kovu.
Irské úřady pro bezpečnost potravin oznámily podobné varování v roce 2021 poté, co řetězec supermarketů Aldi zahájil preventivní stažení čerstvého bílého chleba Ballymore Crust Fresh White Sliced Bread poté, co zjistil, že řada bochníků byla potenciálně kontaminována malými kousky pryže.
Čas odeslání: 15. dubna 2024